Miscelatore a ruota per сioccolato

Il miscelatore per cioccolato a ruota è un accessorio aggiuntivo per il scioglitore da 20 kg. Si installa facilmente sulla vasca ed è dotato di alimentazione autonoma a 220 V.

Si tratta di uno strumento professionale progettato per garantire una miscelazione accurata e uniforme del cioccolato liquido e dei ripieni. Grazie al motore potente e alla pala ergonomica, assicura un amalgama omogeneo, evitando la sedimentazione e mantenendo la giusta consistenza per le fasi successive di lavorazione. 

In combinazione con lo scioglitore da 20 kg, funziona come una temperatrice professionale.

Praticità e flessibilità

Grazie alla sua solida base con la ruota, questo miscelatore è facile da spostare all’interno dello spazio produttivo, rendendolo ideale per laboratori, cucine di pasticceria e fabbriche di cioccolato. La velocità di miscelazione regolabile consente un controllo preciso, assicurando la consistenza ottimale per diverse ricette.

Perfetto per produzioni di media e grande scala

Che venga utilizzato per la miscelazione continua durante il temperaggio o per la preparazione degli ingredienti per la ricopertura, questo strumento garantisce efficienza e affidabilità.

Porta la tua produzione di cioccolato a un livello superiore con il Miscelatore a Ruota, uno strumento indispensabile per risultati impeccabili e di alta qualità.

Il miscelatore può essere collegato allo sciogliotore Sciogliotore di cioccolato da 20 kg per risparmiare prese elettriche (non sono mai abbastanza). Rimarrà uno slot libero per un’unità aggiuntiva (ad esempio un tavolo vibrante ).