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Forchetta professionale a tre rebbi per pralineria (nota anche come forchetta da cioccolato), progettata per immergere e sollevare praline e cioccolatini durante la glassatura o la copertura. Può essere utilizzata anche per decorare i dolci.
Forchetta per fonduta realizzata in acciaio inox con manico tondo che rende questa forchetta pratica e comoda durante l'utilizzo. I rebbi possono essere piegati per eseguire lavori mirati. Sono disponibili anche forchette a due rebbi.
Lunghezza: 15,2 cm